Sách hay về cà phê nên đọc

 

Cà phê cùng Tony

“Cà phê cùng Tony”là sự tập hợp các bài viết trên trang mạng xã hội của tác giảTony Buổi Sáng(TnBS) về những bài học, câu chuyện anh đã trải nghiệm trong cuộc sống. Đó có thể là cách anh chia sẻ với các bạn trẻ về những chuyện to tát như khởi nghiệp, đạo đức kinh doanh, học tập đến những việc nhỏ nhặt như ăn mặc, giao tiếp, vệ sinh cơ thể… sao cho văn minh, lịch sự. Hay chỉ đơn giản thuật lại những trải nghiệm thực tế của anh trong quá trình sống, kinh doanh ở trong và ngoài nước.

BREW – Tuyệt Đỉnh Cà Phê Tại Nhà

Nếu bạn đang cố gắng thử làm một tách cà phê chất lượng ở nhà mà chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy để Brew chỉ đường cho bạn.
Trong cuốn sách này, tác giả và cũng là chuyên gia về cà phê – Brian Jones sẽ làm sáng tỏ sự phức tạp của cà phê, chỉ dẫn cho bạn cách mua hạt cà phê tốt nhất cũng như trang thiết bị dùng để pha chế. Đồng thời, cuốn sách đưa cho bạn những bài học vỡ lòng để bạn có thể làm chủ các kĩ năng lọc cà phê đa dạng, cung cấp cho bạn những công thức đồ uống và cocktail “tiếp thêm năng lượng” được làm từ cà phê.

Tình Yêu Với Cà Phê Việt – Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê

Tiếp theo cuốn sách “Cà phê Việt thế kỷ XXI – Văn hóa & Kỹ thuật”, tác giả Trương Phú Thiện đã viết Tình Yêu Cà Phê Việt – Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê. Nếu như cuốn sách trước, tác giả không giấu giếm các kỹ thuật từ chọn hạt trồng, chọn hạt chín khi thu hoạch đến rang xay, pha chế… làm sao tốt để những ai theo đuổi nghề liên quan đến cà phê biết tất cả các bí quyết làm cà phê Việt ngon lành, thì cuốn sách Tình Yêu Cà Phê Việt – Bí Quyết Trở Thành Chuyên Gia Cà Phê này đã thể hiện tình yêu cà phê Việt của tác giả sâu đậm như thế nào và không giấu giếm sự lo âu về những nguy cơ không bền vững của cà phê Việt.

Cafe Book

• Nếu bạn thích uống cà phê.
• Nếu bạn thích những hình ảnh liên quan tới cà phê.
• Nếu bạn nhận ra công việc hiện tại không phải là những gì bạn muốn và bạn mong chờ một nhịp sống chậm hơn, tự mình làm chủ công việc của mình.
• Nếu bạn là người có đầu óc kinh doanh, ý định thử sức trên thương trường cứ thôi thúc bạn, hình ảnh một quán cà phê mãi luẩn quẩn trong đầu bạn…
• Bạn luôn ước mơ về một quán cà phê của chính mình.
• Làm thế nào sở hữu thành công quán cà phê mới của riêng bạn tại Việt Nam?

Sách là cuốn cẩm nang thu nhỏ. Bao gồm những thao tác chuẩn bị, lời khuyên hữu ích, các bước hướng dẫn cụ thể, những bí quyết thực tế để khởi đầu một dự án kinh doanh quán cà phê mơ ước đạt được thành công.

Ngắn gọn, súc tích, cụ thể, thực tế là những gì mà nội dung cuốn sách này mang lại. Cafe book sẽ là một cuốn sổ tay giá trị cho những bạn trẻ muốn khởi nghiệp, muốn có một quán cà phê của riêng mình.